Zeleno-zlatna ghee krem gusta juha

Ghee krem gusta juha kao lagani, topli dnevni obrok ili večera!

Sastojci: ghee, luk, češnjak, mrkva, buća, mlado zelje, krumpir, zobene pahuljice, papar i solni cvijet.
Umjesto luka i češnjaka na ghee-u možete par sekundi zagrijati indijske masale, doliti vodu i povrće, pa kuhati i izmiksati.
Na taj način dobili ste ayurvedsku verziju ove krem guste juhe.

Juhe, bile one potpuno bistre, guste ili krem trebalo bi svakodnevno imati na jelovniku.
Nekada su se juhe kuhale satima i obavezan dodatak bili su domaći rezanci.
Vremenom se sve mijenja, pa i juhe. Zato, mašti na volju, sve kombinacije su moguće i dozvoljene.

Pošalji dalje: