Kategorija: BLOG

Netra Basti

Berna Storjak

Netra Basti je ayurvedski tretman koji se fokusira na oči. Kao što svi znamo, oči su jedno od najcijenjenijih osjetila. Kako bismo razumjeli značenje imena Netra Basti, rasčlanit ćemo ga na Netra i Basti. Netra znači „oči“, a Basti na Sanskrtu znači „pročistiti“ ili „okupati“. Tako da Netra Basti zapravo … Pročitajte dalje

BLOG, Novosti
Saznajte više

Tekuće zlato u našoj kuhinji

Berna Storjak

Ghee ili, u našim krajevima poznatije kao maslo ili pročišćeni maslac, je izuzetno zdrava namirnica. Mnoge kulture su cijenile ovu namirnicu i nazivale je ‘tekućim zlatom’, ‘kraljevskim uljem’ i ‘nektarom božanstava’ zbog mnogobrojnih ljekovitih svojstva. Piše: Marijana Brodarić, www.divineenergypark.org Vrijednost ghee-a je zaista mnogostruka i daje nam dobrobiti koje ne … Pročitajte dalje

BLOG
Saznajte više
hrvatski-ghee

Hrvatski ghee

Berna Storjak

ORGANSKI MLIJEČNI PROIZVODI – STRAH ILI POTREBA? U današnje vrijeme sve se više pitamo što mi to jedemo i čime hranimo našu djecu. Trujemo li se zapravo hranom i kako možemo znati je li neka hrana uistinu zdrava za nas i našu obitelj? Jesmo li opsjednuti strahom koji nam nameću … Pročitajte dalje

BLOG
Saznajte više

Kupujmo hrvatsko u Zagrebu i Vinkovcima

Berna Storjak

Nakon uspješne Akcije Kupujmo hrvatsko u Zagrebu 21. i 22.09. na Trgu bana Josipa Jelačića, Hrvatska gospodarska komora poziva vas da sudjelovanjem na akciji Kupujmo hrvatsko u Vinkovcima 13. listopada uveličate završnicu svečane proslave 20. rođendana akcije! Akcija je promotivno-prodajnog karaktera, a cilj je educirati i osvijestiti širu javnost o važnosti … Pročitajte dalje

BLOG
Saznajte više
kalorije

Je li kalorija zaista kalorija?

Berna Storjak

Je li kalorija zaista kalorija, tj. postoje li razlike u promjenama tjelesne mase ovisno o tome iz kojeg izvora (ugljikohidrati, proteini, masti) dolaze kalorije? Kako stvari stoje, istraživanja na ovu temu provedena su još 1932. i 1956. godine. Prvo su 1932. godine Lyon i Dunlop proveli istraživanje pod nazivom „THE … Pročitajte dalje

BLOG
Saznajte više

Ghee Vs. maslo

Berna Storjak

Najkraće objašnjenje o razlikama između Ghee-a i Masla i zašto osim porijekla sirovine i poistovjećivanja naziva to ipak nisu dva ista proizvoda možemo dati u jednoj rečenici; Ghee je pročišćeni maslac, a maslo je pretopljeni maslac! Maslo se dobija topljenjem, zagrijavanjem i kratkim kuhanjem maslaca i radio se je od … Pročitajte dalje

BLOG
Saznajte više

Istarski Festival pašte

Berna Storjak

Manifestacija koja se održava po četvrti puta početkom srpnja u Žminju (01.-02.2017., subota i nedjelja), događaj je koji će istaknuti zasluženo mjesto pašti, tjestenini u istarskoj gastonomiji. Promocijom i održavanjem iste, nastoji se sačuvati i njegovati lokalna tradicija te potaknuti zaštita, vrednovanje autohtonih, izvornih tjestenina kao i poticati te podržati … Pročitajte dalje

BLOG
Saznajte više

Kupujmo hrvatsko – Pula 09.06.17.

Berna Storjak

Hrvatska gospodarska komora nakon šest godina svoju najveću nacionalnu akciju „Kupujmo hrvatsko“ vraća u Pulu. Projekt „Kupujmo hrvatsko“ započeo je još  1997. godine kao ideja da se prepoznaju, označe i izdvoje kvalitetni hrvatski proizvodi, a do danas je ovaj projekt dobio razmjere sveobuhvatne nacionalne akcije s velikim gospodarskim i društvenim … Pročitajte dalje

BLOG
Saznajte više

Sajmovi zdravog življenja

Berna Storjak

29.09.-02.10.2016. na Zagrebačkom velesajmu Organica&Cronoplja, APItera i Mystic. Prirodna ravnoteža, zdrav život, snaga javne riječi te mogućnost odabira između više opcija – konvencionalan ili komplementaran način življenja, temeljne su odrednice ovog projekta. Postignuti rezultati proteklih godina potvrđuju da su Sajmovi zdravog življenja jedan od propulzivnijih sajmova koji rastu iz godine … Pročitajte dalje

BLOG, Novosti
Saznajte više

Kemijska pozadina masti

Berna Storjak

Masti su se dugo percipirale kao loša komponenta hrane. Razlog zašto su neko vrijeme smatrane lošima je bilo zbog loše provedenih eksperimenata, potpomognuto senzacionalističkim naslovima u medijima koji su dali još neralniju sliku stvarnosti.  Međutim, provedeno je dovoljno kvalitetnih znanstvenih istraživanja koja pokazuju da se ne treba bojati masti, već … Pročitajte dalje

BLOG
Saznajte više