Prehrana po krvnim grupama je bullshit

Bio sam šokiran kada sam saznao koliko ljudi vjeruje u ovako nešto i još uvijek se susrećem s time. Čak i određen broj mojih čitatelja me pitao za ovo pa je sada krajnje vrijeme da napišem članak o ovome. U kratkim crtama objasnit ću što su zapravo krvne grupe i zašto to ne može utjecati na prehranu te ćemo naposlijetku pogledati što kažu znanstvene studije. 😉

AB0 sustav krvnih grupa
Ovo je samo jedan od 30-ak sustava krvnih grupa, ali zadržat ćemo se na njemu jer je najpoznatiji i ujedno se koristi kao baza prehrane po krvnim grupama. Krvne grupe se određuju prema prisutnosti određenih antigena na površini crvenih krvnih stanica (eritrocita). Neću sada ulaziti u detalje o tome, ali već samo razumijevanje te činjenice bi trebalo biti dovoljno da se nasluti koliko smisla ima prehrana po krvnim grupama.

Priča prodaje proizvod pa tako i ovaj način prehrane ima pričicu iza sebe. Navodno je krvna 0 najstarija krvna grupa pa bi oni trebali jesti puno mesa i proteina. Navodno je krvna grupa A evoluirala u vrijeme nakon začetka poljoprivrede pa bi oni trebali jesti bilju hranu. Navodno (primjećujete da ponavljam tu riječ) su ljudi s krvnom grupom B dobro adaptirani na mliječne proizvode. I za kraj, navodno krvna grupa AB bi trebala jesti kombinaciju dijeta A i B… logično. XD

Ako razumijevanje samog koncepta krvnih grupa nije dovoljno da bi se shvatilo kolika je ovo izmišljotina, onda se možemo okrenuti i evolucijskoj povijesti krvnih grupa. Zapravo je krvna grupa A najstarija krvna grupa, a krvna grupa 0 je nastala iz nje mutacijom. Još jedan minus za prehranu po krvnim grupama.

A što kažu znanstvene studije? Kao što je i za očekivati, studije pokazuju da ova teorija jednostavno ne drži vodu. Odmah sam uključio izvore s odgovarajućim citatima.
„No evidence currently exists to validate the purported health benefits of blood type diets.“ – http://m.ajcn.nutrition.org/content/98/1/99.long
„…these associations were independent of an individual’s ABO genotype, so the findings do not support the ‘Blood-Type’ diet hypothesis.“ –https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3893150/

„Ali prehrana po krvnim grupama je pomogla meni /baki /susjedi / kornjači/tetki iz Njemačke/…“
Istina je da neki ljudi ostvare pomak u pozitivnom smjeru kada se drže ove prehrane. Ali kako i zašto? Odgovor je jako jednostavan: ti ljudi prestanu jesti gluposti i počnu jesti pravu hranu. Prestanu jesti i piti smeće i počnu jesti ili meso ili povrće ili mliječne proizvode – a sve od toga je bolje od sokova i grickalica.

ZAKLJUČAK:
Prehrana po krvnim grupama je još jedna od metoda prehrane baziranih na pseudoznanosti. Priča na kojoj je zasnovana ne drži vodu ni s biološkog ni s evolucijskog stajališta. Informirajte se, ljudi. Čitajte iz kvalitetnih izvora jer je to jedni način za obranu od pseudoznanosti. Postoje principi prehrane koji funkcioniraju i koristim ih redovito u suradnji s klijentima, ali nijedan od njih nema veze s krvnim grupama.

Autor: Donat Rupčić
Možete me pratiti i kontaktirati putem Facebooka.
Još bi vas moglo zanimati: 10 osnovnih smjernica za gubitak masti