Pročitajte što o gheeju iz vlastitog iskustva kaže Hrvoje Stojanov te zašto ga je i na koji način uključio u svoje recepte; Što je ghee maslac i kako ga ja koristim u kulinarstvu? Ako pratite moje recepte na blogu i društvenim mrežama, vjerojatno ste zapazili kako vrlo često u svojim … Pročitajte dalje
Domaća granola s ghee maslacem po receptu Dubravke Bojić, originalnu objavu pogledajte ovdje Sastojci: 2 šalice krupnih zobenih pahuljica 2 šalice orašastih plodova po želji (bademi, lješnjaci, neslani kikiriki) 1 šalica sjemenki (suncokret, sezam, chia) 1 šalica suhog voća (brusnice, grožđice, marelice, šljive, đumbir, ananas) 1 šalica sjeckane čokolade 6 … Pročitajte dalje
Pohani kruh na gheeju po receptu Opet gladni – hvala Hrvoje! Ne možeš reći da u tren oka ne možeš imati finu i ukusnu večeru. Smućkaš 2 jaja i dvije žlice mlijeka, posoliš, popapriš i malo zaljutis sa čilijem u prahu ako voliš pikantno. Kruh narežeš na srednje debele šnjite, … Pročitajte dalje
Kruh sa sjemenkama bez glutena je idealan za sve one koji baš i ne vole klasičan bijeli kruh. Priprema se vrlo lako, a odlično je što možete kombinirati razne sjemenke i tako prilagoditi okus koji najviše volite. Za kruh sa sjemenkama bez glutena koristili smo sjemenke lana, suncokreta, sezam i … Pročitajte dalje
Ako volite krem juhe, ova će vas zasigurno oduševiti svojim okusom i jednostavnošću pripreme. Za 4 tanjura vam je potrebno: 5 srednjih mrkvi glavica luka žlica vrhnja za kuhanje 1 krumpir dvije žlice kiselog vrhnja, ghee, voda, sol, papar Priprema: luk sitno nasjeckajte i staviti ga na ghee maslac te … Pročitajte dalje
Ideju za Sweet Angel kao preukusan nadjev za palačinke poslala nam je Dubravka Bojić i objavila na svom profilu. Za sve ljubitelje slatkoga, za sve gurmane, za sve koji ne smiju ili izbjegavaju šećere – ovo je dobitna kombinacija jer Sweet Angel je orašasti kakao namaz bez dodanih šećera, a … Pročitajte dalje
“Mislim da bi baka, da je i dalje samnom, bila jako ponosna na ove štrukle na juhu koje je i meni pripremala Sve je to ona radila iz glave, bez recepta, sa svojim vrijednim rukama. Naravno sa svim domaćim sastojcima… Uvijek se brinula da imamo domaćih jaja, a danas, kada … Pročitajte dalje
Kako stojite s karfiolom? Ovo je jedna nova ideja koju je objavila Tamara Ivančić na svom Instagram profilu Ave Dulcic by Tamara. Napravila je emulziju od maslinovog ulja, soja sosa, crvene dimljene paprike, češnjaka i soli, premazala fete karfiola i pekla na 200° 25min. Preko pečenog nakapala je limuna i … Pročitajte dalje
Donosimo vam recept za domaće kekse sa čokoladom i orasima Hrvoja Stojanova. Umjesto šećera Hrvoje je koristio med s čokoladom, a savršenu prhkost ovih keksa pripisuje ghee maslacu. Sastojci: 100 g maslaca, 2 žlice meda s čokoladom ili 200 grama šećera, 200 grama nasjeckane čokolade, jaje, 250 grama brašna, 100 … Pročitajte dalje
Neki od vas su imali sreću probati, pa su potvrdili da je ovo najbolji banana kruh koji kruh nije, kaže Dubravka Bojić koja već godinama radi taj kruh u mnogim inačicama pa je i ovaj u njenoj malo izmijenjenoj verziji i to bez brašna. Sastojci: 2 zrele banane 2 jaja … Pročitajte dalje