Sve objave

Juha s vrganjima + ghee

Juha s vrganjima + ghee

Berna Storjak

…za grijanje i snagu u hladne dane Sastojci: žlica ghee-a jedna glavica luka dvije mrkve zdjelica vrganja sojino vrhnje za kuhanje sol, čili, peršin Priprema: Na ghee-u lagano prepržite luk, dodate narezanu mrkvu, vrganje, sol, čili i malo vode te sve kuhajte na umjerenoj vatri . Nakon 10-15 min dodate … Pročitajte dalje

Recepti
Saznajte više
funkcionalna hrana

Funkcionalna hrana

Berna Storjak

Tijekom posljednjeg desetljeća znatno su se promijenili zahtjevi potrošača u području proizvodnje hrane, jer sve više vjeruju da hrana izravno pridonosi njihovom zdravlju.[1],[2] Tako hrana ne služi samo da bi utažila glad i osigurala potrebne nutrijente već i da bi poboljšala fizičko i psihičko blagostanje.[3],[4] Izraz „funkcionalna hrana“ prvi je … Pročitajte dalje

BLOG
Saznajte više
Ghee – pročišćeni svježi maslac

Ghee – pročišćeni svježi maslac

Webmaster

Pročišćeni svježi maslac, jedinstveni je prirodni proizvod, esencija mlijeka, bez dodataka, pojačivača okusa, soli, šećera, umjetnih aroma, boja i konzervansa. Jedini je mliječni proizvod koji ne sadrži laktozu. Širom svijeta i u Europi upotrebljava se još od davnina u kulinarstvu te u terapijske i religiozne svrhe radi blagotvornog učinka na … Pročitajte dalje

BLOG
Saznajte više
Hotel & Gastroteh

Hotel & Gastroteh

Webmaster

HOTEL&GASTROTEH – Izlagali smo na 7. međunarodnom sajmu gastronomije, hotelsko-ugostiteljske opreme i cateringa koji se je održavao na Zagrebačkom Velesajmu od 18.02.-21.02.2015. U istom terminu održavao se i Zagrebački sajam nautike, pa su ta dva sajma činila zajedničku cjelinu gdje su se na jednom mjestu povezali proizvođači, distributeri i izlagači … Pročitajte dalje

Novosti
Saznajte više