Ghee i namazi sa gheejem

GHEE je ono najbolje od mlijeka, zdrava esencija, neizostavna masnoća koja se koristi u gastronomiji diljem svijeta. People2People ghee pripremamo od mlijeka s hrvatskih pašnjaka po tradicionalnoj recepturi, a ujedno smo i jedini registrirani proizvođač gheeja u Hrvatskoj čija proizvodnja je odobrena od službenih institucija. Ghee je zdrava alternativa ostalim uljima za pripremu hrane, prženje i pečenje na visokim temperaturama (do 240°C), dodatak jelima ili se koristi kao visokokvalitetan namaz na kruh. Ne sadrži laktozu, niti kazein. Isprobajte čisti Ghee bez dodataka, Ghee Sweets (slatki namaz bez šećera), Ghee Seeds (slani namaz sa sezamom) ili Ghee Black (namaz s crnim češnjakom)! Dobar tek!

100% Orašaste paste

Oprez! Odjel za istinske gurmane nudi poseban doživljaj: Nut butter / kikiriki, badem i lješnjak koristimo za 100% prirodne paste - superhranu koja ima fantastičan okus, a ujedno je i zdrava. People2people paste sadrže samo jedan sastojak: suho pečeni i blanširani čisti plod - kikiriki, badem ili lješnjak! Paste od orašastih plodova koriste se kao namaz na kruh te dodatak slanim i slatkim jelima, preporučamo ih i vegetarijancima i veganima. Bez dodanih su ulja, šećera, soli i konzervansa te ne sadrže gluten. Orašasti plodovi izuzetno su zdrava namirnica, zahvaljujući bogatstvu minerala, proteina, vitamina, vlakana i esencijalnih masnih kiselina. Ukoliko ih već niste uvrstili u svakodnevnu prehranu, vrijeme je da to što prije učinite! U slast!

Gheekiriki – kikiriki s mediteranskim biljem i/ili indijskim začinima

Pikantne grickalice prema našim recepturama sadrže najkvalitetniji kikiriki, morsku sol, ghee te odabrane mješavine najfinijih indijskih začina i mirisnog mediteranskog bilja. Ako želite nešto drugačije, a uvijek odlične grickalice možete birati okus Mediterana ili Indije. GheeKiriki Indian – rapsodija mirisa i okusa Indije, suho pečeni kikiriki s pomno odabranom mješavinom indijskih začina, morskom solju i gheejem. GheeKiriki Mediterranean – sva raskoš mirisa i okusa Dalmacije, suho pečeni kikiriki s mediteranskim biljem, rozim paprom, morskom solju i gheejem. Za prste polizati! (Doslovno.)

Drugi o našim proizvodima...

Ghee je postao neizostavni sastojak svakog Zdravog pinkleca, jer naši klijenti uživaju u njegovoj kvaliteti i širokoj primjeni. Uz ghee, svakako bi pohvalili i paste od badema i lješnjaka, jednako kao i fenomenalnu grickalicu gheekiriki. Veselimo se svakom vašem proizvodu, jer znamo da će biti ukusan, zdrav i napravljen s ljubavlju.
Koristim ghee vec 5 godina i prezadovoljna sam okusom tog božanstva koje ima i veliku blagodat za zdravlje. Stavljam ga u sva jela, pripremam palačinke za svoga sina koji je inace alergičan na mliječne proizvode a ghee podnosi bez problema. Moje krem juhe su nezamislive bez njega a isto tako i topli senvići na grill tosteru. Isprobala sam nekoliko različitih proizvodača ghee-a ali sa ovime sam prezadovoljna, uvijek svjež, predivne zlatne bolje, divnog mirisa i okusa.. Za svaku preporuku...
Renata Podnar
Svi doma volimo Ghee. Namazan na kruh s malo himalajske soli, kriškicom paradajzića i listićem bosiljka....njami. Fino i zdravo.
Sanja B.
Naprosto obožavam ne samo ghee, nego i gheekiriki grickalice i uživam u njihovom okusu. Sva jela nastojim raditi uz ghee, jer on obogaćuje i mirisom i okusom. Za svaku preporuku!
Ana B.
Ghee koristimo za pečenje jaja, mesa, pripremu saftova i dodajemo ga u pire krumpir, a naša kčerka koja sada ima 4 godine, od kada je prije dvije godine probala kikiriki maslac, obožava ga i jede sa velikom žlicom.
Damir R.
Nema ništa bolje, finije i mirisnije od gheeja people2people namazanog na svježi kruh.
Anamarija N.
Hej ti, baš ti, znaš li ti tko radi najbolji ghee? Prijateljica moja vjerna, neobičnog imena – Berna! Ta moja frendica još iz pješčanika sve sama priređuje, osmišljava, slika, slaže, miješa, kuha, lijeva i kad je sunčano i kada sijeva! Od jutra do mraka, svakoga dana iz njenih lonaca miriše ta divna hrana! Miris se širi čak i po noći dok zlatnu tekućinu u staklenke toči! Ponekad pretoči i po sto kila – sigurna sam da joj pomaže neka dobra vila! U njoj je silna životna snaga, u isti mah je borbena, zahvalna i blaga. Njezine se staklenke zlatasto sjaje jer u njih sav svoj životni žar daje! Kaže se da u jelu osjeća se kuhareva duša, tko ne vjeruje – neka njezin ghee kuša!

Osvijesti što jes(t)i!

Handcrafted

Naš Ghee se proizvodi u Zagrebu isključivo od najkvalitetnijeg kravljeg maslaca malih hrvatskih proizvođača i dobija se tradicionalnim postupkom.

Natural

Niti jedan proizvod ne sadrži laktozu, šećere, ulja, konzervanse, umjetne arome, boje niti pojačivače okuse.

With love

Naša priča je kuhanje gheeja u pravom loncu s puno ljubavi i proizvodnja 100% orašastih pasti!

Što je novo na našem blogu?

Pročitajte i ostale objave na našem blogu. Ako samo tražite Ghee recepte kliknite ovdje.

palacinke-ghee

Palačinke na ghee način

Berna Storjak

Sastojci:  (ne donosim vam klasičan recept jer ga svi ionako znaju i čak imaju svoj omiljeni, nego samo neke naputke iz osobnog iskustva); Bijelo pšenično brašno zamijenite raženim, pirovim, zobenim ili mješavinom po trenutnoj inspiraciji. Dodajte mlijeko i mineralnu vodu u jednakom omjeru jaje po želji i uvjerenju, a ako morate … Pročitajte dalje

Recepti
Saznajte više